Roquefère, une étape à vivre !

En plein cœur du Cabardès, entre Lastours et le Pic de Nore, Roquefère est l’occasion d’une charmante halte bucolique.

© FRSitué à 330 mètres de hauteur sur le versant de la Montagne Noire dans le département de l’Aude, Roquefère est un petit village fleuri qui vaut le détour à plusieurs titres. Pittoresque et verdoyant, encerclé par la Montagne Noire et ceinturé par la rivière du Rieutort, le village séduit par ses petites ruelles étroites et sinueuses, son impressionnant château niché sur un éperon rocheux et ses jolies maisons en pierre de schistes et toits de lauzes…

© FRParadis des randonneurs

Idéalement placé entre Lastours et le Pic de Nore, Roquefère constitue un point de départ ou une étape idéale pour les randonneurs qui souhaitent découvrir le point culminant de la Montagne Noire, les châteaux de Lastours ou encore la magnifique cascade de Cubservies.

Jazz sous les châtaigniers

Les amateurs de jazz s’y donnent également rendez-vous en août pour assister au festival « Jazz sous les châtaigners ». Organisé par l’association « Musique et Culture en Cabardès », depuis maintenant plus de quinze ans ans, le festival a accueilli de nombreux talents parmi lesquels Guy Marchand, San Severino, Rosenberg Trio ou encore Didier Lockwood…

 

Roquefère (Roca, féra) veut dire roche sauvage, inaccessible.

 

Petite halte gourmande à La Fénial

© FRAu cœur du village, aux abords du château, la Fénial sert une cuisine maison avec tomates et légumes du jardin sous une terrasse ombragée et fleurie. L'endroit est convivial et sympathique donc idéal pour une pause gustative, en toute simplicité. Anne-Marie Fargues propose également une sélection de produits du terroir dans sa boutique et l’établissement dispose de deux gîtes.

 

Ouverture

Juillet – Août : tous les jours, de 10h00 à 20h00

Hors saison : du mardi au dimanche, de 10h00 à 20h00

 

Plus d’infos : www.lafenial.com

 

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L'atelier du Marron et les Ruchers d'Armand

 

Face à La Fénial, n'hésitez pas à aller goûter la crème de marrons et le miel parfumé que concoctent les propriétaires du lieu...

C'est un pur régal !

Plus d'infoshttps://www.facebook.com/atelierdumarron/

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Tirage au sort le 31 mai 2014
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