Lézignan fête la Route 20 Corbières
Au cœur du pays Cathare, la capitale des Corbières accueillait les vignerons de la Route 20 à l’occasion de la première édition de « Corbières en fête ».
Il régnait un bel air de fête lundi dernier au cœur de la ville de Lézignan-Corbières. Lézignanais et touristes ont été nombreux à répondre présent à l’invitation du syndicat de l’AOC Corbières pour une grande soirée dégustation. Dans une ambiance conviviale, les vignerons lauréats au concours « C d’Or » (Corbières d’Or) étaient venus présenter leurs vins d’été en évoquant la Route 20 Corbières. « Nous avons voulu créer un rendez-vous festif avec des vignerons indépendants ou coopérateurs, ambassadeurs des vins, et représentatifs des différentes routes », explique Xavier de Volontat, président du syndicat général de l’AOC Corbières.
Une route magnifique
Forte d’une nouvelle signalétique mettant à l’honneur la couleur ocre du Sud, la Route 20 Corbières propose cinq itinéraires à travers le vignoble de l’AOC Corbières. Route des étangs et de la mer, route des châteaux cathares, route du cru Boutenac, route de l’Alaric et enfin route de Narbonne à Lézignan-Corbières, chacune porte les promesses de paysages sauvages et variés alternant villages de pêcheurs, citadelles du vertige, petites collines aux airs de Toscane, jusqu’au Hautes Corbières avec ses plateaux et l’Alaric. Sans omettre Narbonne, berceau romain de la viticulture.
Des crus remarquables
Dans ce sillage, près de 200 domaines dont 38 labellisés Pays Cathare, Sud de France, ouvrent leurs portes au public désireux de découvrir et de savourer des crus aux multiples identités. Si le carignan demeure le cépage de prédilection de l’appellation, la syrah, le grenache ou encore le mourvèdre contribuent de façon essentielle à l’élaboration de vins croquants, fruités, complexes aux arômes et aux saveurs multiples. Touristes et Lézignanais ont pu le constater : sans perdre leur âme, les vins de Corbières n’en finissent pas de surprendre…
Quelques domaines labellisés présents :
Route des châteaux Cathares
Domaine Serres Mazard, 6 Place Font Vieille, 11220 Talairan
Route de l'Alaric
Domaine de Mingraut, 11700 Fontcouverte
Domaine Sainte Marie des Crozes, 38 avenue des Corbières, 11700 Douzens
Château du Vieux Parc, 1 avenue des vignerons, 11200 Conilhac-Corbières
Route du Cru Boutenac
Cellier des Demoiselles, 5 avenue de la Cave, 11220 Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse
Plus d’infos : www.20decorbieres.com
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