Île-de-France Publié le 19/05/2014 par Rémi Langlet

Une rencontre riche en bons crus

Le week-end « Rencontre entre’amis vignerons » s’est révélé une belle opportunité d’enrichir sa cave à vins en toute convivialité.

© Chemin des Vignes En plein cœur d’Issy-les-Moulineaux, c’est dans le cadre insolite du Chemin des Vignes qu’une quinzaine de vignerons indépendants s’est réunie le week-end dernier pour présenter leurs millésimes et leurs domaines. Dans les caves qui servirent autrefois à la culture des champignons de Paris, la 8e édition de « Rencontre entre’amis vignerons » a été l’occasion de belles découvertes.

Une ambiance propice à la dégustation

Profitant de ce petit comité, les visiteurs ont appris à mieux connaître les crus des vignerons venus de Bourgogne, de la Loire, de Provence, du Jura ou encore du Languedoc-Roussillon. Entre dégustations et échanges conviviaux, les acheteurs n’ont pas manqué de conseils avisés. C’est donc avec un plaisir certain que nous avons pu faire un (tout) petit tour des vins de France.

Nos rencontres du jour

Chinon - Domaine des Rouet

Dans une vieille demeure tourangelle de la vallée de la Vienne, Jean-François Rouet représente la sixième génération du domaine. Il travaille le cabernet franc sur sol de graves, en agriculture biologique. Fins et gouleyant, les vins qu’il élabore ont une couleur rubis, avec des parfums de fruits rouges et de senteurs épicées. Ils se dégustent jeunes ou après plusieurs années de cave.

Tarifs : à partir de 6 €

A découvrir : Chinon Constellation 2011

Domaine de Rouet

Pouilly-sur-Loire, Pouilly-Fumé
Domaine Marc Deschamps

A 4 km de Pouilly-sur-Loire, sur les bords de la Loire, Marc Deschamps travaille le cépage chasselas pour l’appellation Pouilly-sur-Loire et le sauvignon pour l’appellation Pouilly-Fumé. Il en ressort des vins médaillés, fort bien équilibrés, aux senteurs minérales et florales.

Tarifs : à partir de 7,50 €

A découvrir : Les Porcheronnes 2013

Domaine Marc Deschamps

Mâcon, Pouilly-Fuissé – Domaine Thierry Drouin

Installé sur la commune de Vergisson en Bourgogne du Sud, Thierry Drouin travaille le chardonnay, qui s’exprime à merveille sur les sols argilo-calcaires de la région. Cela donne des vins minéraux et élégants, aux arômes fruités avec des touches d’agrumes. Le Macon-Rouge Les Bruyères dévoile pour sa part un joli bouquet de fruits rouges.

Prix : à partir de 7,30 €

A découvrir : Pouilly-Fuissé « Méterlière » 2012

www.domaine-drouin.com

Vins d’Arbois – Domaine Martin Faudot

A Mesnay, dans le Jura, Michel Faudot et Jean-Pierre Martin sont les héritiers d’une longue tradition initiée par Louis Faudot. Les Arbois blancs en cépage chardonnay ou savagnin, font preuve d’une belle noblesse. Tout comme les Arbois Tuilé, les Arbois Rouge et les Crémant du Jura, de même que le Vin Jaune. Le domaine préconise les accords gastronomiques qui mettent ces vins souvent médaillés en valeur.

Prix : à partir de 9 €

A découvrir : Arbois Blanc, Chardonnay et Savagnin, Crémant Brut Blanc, Vin Jaune 2006

www.domaine-martin.fr

Bergerac, Monbazillac - Château La Robertie

En Dordogne, Brigitte Soullier exprime sa passion et sa sensibilité à la tête de ce domaine où l’on savoure des Bergerac et des Monbazillac. Aux côtés des vins plaisirs mettant en valeur le fruité et la rondeur figurent des vins de caractère avec plus de maturité et les grandes cuvées synonymes d’excellence. Des crus souvent médaillés.

Prix : à partir de 5,80 €

A découvrir : Bergerac sec 2012 et les Monbazillac

www.chateau-larobertie.com

Coteaux d’Aix-en-Provence – Château de Calavon

Propriété de la famille Audibert, le château de Calavon produit des vins depuis l’époque des Princes d’Orange. Le rosé issu essentiellement de grenache et de cinsault est élégant, bien équilibré avec de discrets arômes de fruits. Le rouge, assez puissant, est une belle surprise avec son bouquet d’arômes de garrigue et d’épices. A déguster avec des viandes rouges en sauce et des fromages affinés.

Prix : à partir de 9,50 €

A découvrir : la Réserve Rouge 2011

chateaudecalavon.com

Languedoc-Roussillon - Château Haut-Blanville

Les crus du Château Haut-Blanville comptent parmi les grands vins de la région. Sur un terroir riche qui offre un large spectre de saveurs, Bernard Nivollet et son épouse Béatrice œuvrent au rayonnement du domaine. Ils produisent des vins élégants et typés, avec des arômes de fruits noirs et de belles structures tanniques. Des vins souvent primés.

Prix : à partir de 9,50 €

A découvrir : le Clos des Légendes

www.blanville.fr

Languedoc-Roussillon : Château de Lou

A quelques kilomètres de Perpignan, à Montescot, le Château de l’Ou est un vignoble conduit en agriculture biologique depuis 1998. Séverine et Philippe Bourrier prennent plaisir à partager la richesse des terroirs du Roussillon en élaborant des vins élégants et subtils. A l’image du Château de L’Ou Rouge 2012 avec ses notes de fruits rouges ou noirs et sa bouche croquante. Un vin plaisir par excellence, primé.

Prix : à partir de 8,50 €

A découvrir : Château de l’Ou Rouge 2012

www.chateau-de-lou.fr